– Cabe rawit 3
BAHAN C
– Saus tiram 1/2 sdm
– Saus tomat 1/2 sdm
– Saus cabai 1 sdm
– Minyak wijen 1 sdm
– Kecap inggris 1 sdm
– Kecap ikan 1/2 sdm
– Penyedap
CARA MEMBUAT
– Haluskan bahan A (selain udang), lalu masak dengan minyak (tiriskan)
– Goreng udang (tiriskan)
– Tumis bawang putih halus, lalu masukin bahan B, bahan C dan sedikit air
– Masukkan udang
– Tambah larutan tepung maizena (untuk pengental)
– Tambah penyedap jika perlu
– Tambah kocokan telur (optional kalau mau aja)
– Sajikan
itulah resep dan cara membuat udang saus padang, selamat mencoba.***
