– Untuk Curry Panaskan minyak secukupnya, tumis bombay dan bawang putih hingga harum.
– Masukan kentang,wortel (yg sudah direbus lebih dahulu)
– Tambahkan air 300ml, bumbu kari instan, kecap asin jepang dan gula masak sampai mendidih dan kekentalan yang diinginkan.
– Matikan kompor dan sisihkan
– Sajikan ayam katsu digoreng dengan kari kentang wortel, plus nasi dijamin enak
Itulah resep simpel membuat Chicken Katsu Curry ala Jepang.***