BAHAN-BAHAN
1. Bahan Ayam:
– 300 gr fillet dada ayam
– 1/4 sdt garam
– Sejumput merica bubuk
– 1/4 sdt kaldu jamur
– 1/2 sdt bawang putih bubuk
2. Bahan membuat Kare ala Jepang:
– 1/2 bh bawang bombay
– 1 siung bawang putih
– 1/2 bh wortel potong-potong,rebus
– 1/2 bh kentang potong-potong dan rebus
– 300 ml air
– 2 blok Japanese Curry (me goldren curry)
– 1/2 sdm kecap asin jepang
– 1/2 sdt gula
3. Bahan Tepung Bumbu:
– 1 butir telur
– 3-4 sdm susu
– 3 sdm terigu protein sedang
– secukupnya tepung roti
– sedikit garam
– sedikit merica bubuk
