Karena dedolet sendiri memiliki daya jual yang cukup tinggi dengan harga yang lebih menguntungkan juga dibanding air nira ataupun gula aren.
Kelebihan dedolet sendiri dapat dilihat dari waktu pembuatan dan ketahanannya yang jelas lebih baik dari pembuatan gula aren.
Selain itu, dedolet juga sebagai sarana pengganti gula karena memiliki tingkat glikemiks yang lebih rendah dibanding gula biasa.
“(Potensinya) sangat-sangat besar sebenarnya. Dedolet ini kan orang biasa taunya gula aren, yang disini kan gula aren yang cuman padat,”
“tetapi sebenarnya gula cair ini lebih sehat sih daripada gula aren itu, kecil sekali tingkat gula nya biar orang walaupun mengonsumsi banyak tidak menimbulkan diabetes,” kata Yuni Eka Fitri.
Masyarakat pun menyambut kedatangan dan kegiatan yang dibuat oleh Relawan Ganjar-Mahfud NTB.
Bahkan banyak masyarakat yang berterimakasih dengan ilmu baru yang didapatkan dari pelatihan yang dibuat Relawan Ganjar-Mahfud NTB.
