KUPAS NTB – Mochi menjadi salah satu makanan atau dessert yang saat ini tengah populer di kalangan masyarakat.
Mochi juga sudah menjadi salah satu jenis usaha yang cukup menguntungkan bagi para pelaku di bisnis kuliner.
Karena itu, menjadikan mochi sebagai salah satu bisnis merupakan ide yang cukup bagus bagi para penjual.
Namun sebelum itu, harus diketahui bahwa resep dan cara membuat mochi itu cukup sederhana.
Ikuti dan simak resep dan cara membuat yang dirangkum oleh Kupas NTB berikut yaa.
BAHAN-BAHAN:
5 gr Tepung Protein Sedang (½ sdm)
125 gr Tepung Ketan
150 ml Santan (santan instan + air)
1 1/2 sdm Gula Pasir (+ an saya)
Sejumput garam
Pewarna makanan
1 buah mangga
