KUPAS NTB – Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) rencananya menjadi tuan rumah Indonesia Gastrodiplomacy Series (IGS) yang akan berlangsung 8 hingga 11 Mei mendatang.
Kegiatan ini rencana dihadiri 25 duta besar serta atase perdagangan dan investasi dari berbagai perwakilan diplomatik asing di Jakarta.
Ketua Dekranasda NTB Sinta Agathia mengatakan, salah satu yang dikunjungi adalah NTB Mall.
Di sana, para diplomat akan disuguhkan keragaman budaya khas dari 10 kabupaten/kota di NTB. Mulai dari makanan tradisional, tarian, hingga pakaian adat masing-masing daerah.
“Konsepnya berubah karena dengan kepadatan jadwal para duta besar. Kita akan menyajikan keragaman kriya, kerajinan dan kuliner khas yang tidak ada di tempat lain,” kata Sinta di NTB Mall, Senin (05/05). Salah satunya, makanan Burasaq dan filosofinya serta demo pembuatan Cerorot.
Sebelumnya, konsep Gastrodiplomacy di NTB yaitu, pengenalan budaya NTB kepada para tamu duta besar dengan menghadirkan vibrasi suasana pedesaan.